市紀(jì)委監(jiān)委以監(jiān)督促監(jiān)管 守護(hù)“舌尖上的安全”

（記者 郭勇睿）“目前辦理的涉嫌違法生產(chǎn)銷售肉制品線索都有哪些？進(jìn)度如何？”近日，市紀(jì)委監(jiān)委派駐第十一紀(jì)檢監(jiān)察組到駐在單位開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督時(shí)，對(duì)問題線索進(jìn)行督辦。

今年以來，為守護(hù)百姓“舌尖上的安全”，市紀(jì)委監(jiān)委立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位，緊盯群眾身邊的食品安全問題，推動(dòng)有關(guān)部門從嚴(yán)整治制售假劣肉制品行為，以扎實(shí)監(jiān)督成效讓群眾吃得更放心。

凝聚監(jiān)管合力，推動(dòng)從嚴(yán)整治。市紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、公安、畜牧等部門發(fā)布公告，通過定期通報(bào)征集線索情況、共享問題線索等方式，以監(jiān)督促監(jiān)管。各相關(guān)派駐紀(jì)檢監(jiān)察組以問題為導(dǎo)向，精準(zhǔn)發(fā)力。市紀(jì)委監(jiān)委派駐第二十三紀(jì)檢監(jiān)察組督促市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦冷庫、燒烤店、火鍋店等肉制品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營單位，深入開展暗訪檢查。截至目前，已責(zé)令整改38起、立案17起。市紀(jì)委監(jiān)委派駐第十一紀(jì)檢監(jiān)察組督促市公安局積極與市市場(chǎng)監(jiān)管局、市畜牧局等建立檢查聯(lián)動(dòng)、數(shù)據(jù)聯(lián)通、線索移送機(jī)制，在傳導(dǎo)工作壓力的同時(shí)及時(shí)梳理監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，列出問題清單、整改清單和責(zé)任清單，形成“發(fā)現(xiàn)問題—督促整改—跟進(jìn)監(jiān)督—建章立制”的工作閉環(huán)，并適時(shí)會(huì)商，受理移送線索，依法立案?jìng)刹椴⒓訌?qiáng)類案研判，既深挖假劣食品背后的犯罪問題，又徹查背后的履職不力、作風(fēng)渙散等責(zé)任問題。截至目前，該組在全市查處食品安全案件6起，搗毀制假售假窩點(diǎn)9處，移送失職失責(zé)問題線索2條，印發(fā)工作提示函3份，推動(dòng)問題整改3個(gè)，完善制度4項(xiàng)。

科技賦能智慧監(jiān)管，守護(hù)“舌尖上的安全”。7月以來，市紀(jì)委監(jiān)委推動(dòng)市市場(chǎng)監(jiān)管局打造“透明車間+數(shù)智冷庫+可視廚房”全鏈條智慧監(jiān)管體系，在餐飲和生產(chǎn)環(huán)節(jié)推進(jìn)“可視廚房”“透明車間”工程建設(shè)，將后廚和車間視頻信號(hào)接入智慧平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)自動(dòng)抓拍安全隱患并推送整改文書；在流通環(huán)節(jié)推進(jìn)“數(shù)智冷庫”工程，創(chuàng)新閉環(huán)管理機(jī)制。目前，全市3985家學(xué)校食堂、集中供餐單位、社會(huì)餐飲企業(yè)已實(shí)現(xiàn)“可視廚房”，643家食品生產(chǎn)企業(yè)已實(shí)現(xiàn)“透明車間”，38家代貯冷庫和289家大中型食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、批發(fā)企業(yè)的自用冷庫正在分批升級(jí)為數(shù)智冷庫。
來源：漯河日?qǐng)?bào)
責(zé)編：翟柯